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Concours du meilleur cidre 2017

Samedi 18 novembre à 15h - Concours du Meilleur Cidre 2017 de la Commanderie des Gouste-Cidre, comités d'Ile-de-France et de Champagne

Conférence "Le cidre briard dans l'air du temps" et proclamation des résultats du concours du meilleur cidre 2017

Concours Meilleur cidre par les Gouste-Cidre
- Cliché GC

A partir de 15h, les membres de la Commanderie des Gouste-Cidre mettront en lumière les spécificités du cidre briard, une boisson naturelle et désaltérante. Ils vous feront découvrir les astuces de sa fabrication tout en resituant son évolution dans l'histoire.

Des questions très actuelles comme l'adaptation de la production aux enjeux climatiques et l'engouement des consommateurs pour les produits locaux seront abordées.

A 16h, seront proclamés les noms des lauréats du 18ème concours du meilleur cidre de la Commanderie des Gouste-Cidre d'Ile-de-France qui met à l'honneur les productions locales de cidre. Une dégustation des cidres primés sera proposée.

Pour connaître les modalités de participation, amateurs et professionnels qui souhaitent concourir sont invités à contacter la Commanderie au 06 03 47 56 41.

Les Croqueurs de pommes section Brie Gâtinais animeront un stand tout au long de la manifestation.

EN PRATIQUE

  • Samedi 18 novembre à 15h (ouverture exceptionnelle pour la manifestation)
  • Entrée sur réservation et gratuite
  • Limité à 40 personnes
Renseignements et réservation :